La fete d'anniversaire

11 mai 2009

Alors j'avais prévu de faire uniquement un buffet froid et chaud mais au final ca s'est tout de meme fini par

* des amuses-bouches:
         accras de surimis (un vrai succès)
         raviolis frits boeuf/legumes
* entrées
         salades diverses (carottes, bettraves, maïs)
         pizza jambon/lardons et pizza au thon
         tarte à l'oignon
         tarte tomates/mozzarella
         tartelettes au crabe
         bricks champignons/lardons et bricks poireaux/lardons
         pate filo au thon et maquereau
         escargot à la viande
         tresse brisée à la viande

Après ca on m'a demandé "est ce qu'il y avait une sortie après tout ca?"
J'ai répondu "ce n'était que l'entrées...la suite arrive..."
Les yeux se sont ouverts loooll

* plats
         porc à la moutarde (en version four)
         porc à la biere (ici en version four)
         rougail de merguez (j'y croyais pas vraiment et pourtant c'est ce que j'ai préféré ^^)
         merguez et chipolatas grillés
         cotes de porc grillé
         accompagnés avec du riz

* dessert + gateaux
gateaux fait par mon amie à la goyave et marbrés
accompagné de glace sorbet mangue, litchi, vanille et rhum raisin...rassurez vous je ne les ai pas fait...en tous les cas pas ceux là ^^

Tout ca pour une trentaine de personnes + les enfants