Faire revenir oignon et endives coupées en morceaux (sans le coeur) SANS HUILE Soupoudrer ensuite deux grosses pincées de SUCRE Une fois bien suer, de l'eau se formera au fond de la casserole, la retirer, elle contient l'amertume de l'endive Ajuster l'assaissonement:...

Voici ma version quiche avec des endives... histoire de changer un peu de la traditionnelle quiche et quand le kilo de l'endive en ce moment est à 1€ il ne faut hésiter, à faire sa cuisine en fonction des promos de la période. Rien n'est trop beau pour...

Encore une special zou ^^ Couper en morceaux les légumes de votre choix, dans mon cas c'etait pommes de terre (je sais ce ne sont pas des légumes!!! lool mais comment on peut parler de gratin dauphinois sans pommes de terre? loooll) et carottes,endives,poireaux...

1kg d'endives pour 1€...à ce prix là, on n'hésite pasMoi je les aime en salade, c'est un peu amere mais j'aime bien ^^Mais comment faire une recette qui LUI aimera??? Alors ce soir on teste les pommes de terre farcies aux endives/jambon gratinéesLe coté...