Roulé d'agneau sur son lit de pommes de terre

• 1 roulé d'agneau avec son beurre aux herbes
• des pommes de terre
• du vin rouge, oignon, thym, sel et poivre

Eplucher et couper les pommes de terre en morceaux et les mettre dans le plat allant au four.
Saler, poivrer.
Mettre le roulé d'agneau sur les pommes de terre et ajouter vin rouge, oignon émincé, thym, sel et poivre
Laisser cuire au four jusqu'a cuisson de la viande.
Penser a retourner la viande et les pommes de terre de temps en temps

Comments

[magaly]

miam miam ça fait envie