...des lasagnes aux poireaux paprika / lardons

A la demande de zou, une recette avec des légumes ^^

Faire cuire les poireaux dans une eau salée
Pendant ce temps préparer la béchamel: oignons, herbes, ail, farine, paprika et lait

Mettre dans le plat à lasagne, un fond de bechamel et melanger le reste avec les poireaux dont on aura conserver le bouillon

Pour y faire chauder les lardons

Et ensuite pré-cuire les lasagnes pendant 5mn (ca rendra la cuisson du plat plus rapide dans le four)

Poser une lasagne, puis une couche de poireau et pour finir du gruyere

Renouvellé l'operation autant de fois que vous aurez de farce, en sachant que vous finirez avec une couche poireaux/gruyere

Hé hop au four, recouvert d'un papier alu (pour finir la cuisson dans un premiere temps) puis sans le papier alu pour gratiner

Ayé c'est pret

si vous préférez les lasagnes bolognaises