...des boulettes de riz et de viande

Il vous suffit de pas grand chose:

Pour les boulettes:
De la viande hachée ou un reste de viande deja cuite que vous n'avez plus qu'a mixé
1 petite poignée de riz
oignon, ail, persil, epices, sel, poivre etc...selon vos gouts

Pour la sauce:
1 cube de bouillon
De la tomate ou tomates pelés
variante possibilité d'y mettre du vin ou de la biere pour la cuisson

Melangez tous les ingredients et former les boulettes de viande

Les mettre dans une casserole...attention le riz fait que ca colle un peu donc possibilité d'ajouter 1c d'huile

Une fois dorée, ajouté le cube + de l'eau pour obtenir un bouillon et la tomate
L'eau doit bien couvrir les boulettes pour que le riz soit bien cuit

Laisser mijoter pendant 20mn minimum

Gouter...c'est pret

Personnellement j'ai ajouté des haricots verts dans la préparation en fin de cuisson pour accompagner les boulettes