Qu'est ce que ce je vais manger??

31 mars 2009

...des brochettes de porc

Morceaux de porc marinés a la moutarde + lardons + oignons...je n'avais pas mais il me manquait le poivron Faites tremper les batons dans l'eau avant d'embrocher la viande ^^ Une fois au four c'est suivant vos gouts de cuisson Ayé c'est pret

Posté par miss_souba à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, histoire, lardons, brochette porc

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29 mars 2009

...des boulettes de porc

Avec une rouelle de porc de plus d'un kilo = a plusieurs recettes dont les boulettes de porcJ'ai pris la peine de dégraisser, couper en morceaux et mis dans le lait la veille (pour le rendre moelleuse) Mixer la viande + oignon + ail + persil Une fois...

Posté par miss_souba à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, histoire, boulette porc, PP

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28 mars 2009

...de la tarte aux lardons

Il vous faut des lardons qui vous aurez bouilli au préalabe pour que votre tarte ne soit pas trop saler sinon n'ajoutez pas de sel dans la creme et les oeufs Personnellement je n'ai pas laissé bouilli tres tres longtemps donc je n'ai pas salé la creme...

Posté par miss_souba à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: histoire, lardons, tarte lardons

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28 mars 2009

...de la tarte aux saumon et thon

Suite à une cassolette, s'il vous reste des restes, vous pourriez faire une bonne tarte avec le reste.Dans mon cas il me restait de la sauce de cassolette, un reste de bouillon de poisson, ainsi que les épices mixées Donc a tout ceci j'ai ajouté le saumon...

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Tags: histoire, tarte saumon et thon, saumon, thon

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27 mars 2009

Les differentes manieres de cuire son poisson

En Papillottes (dans du papier alu) Salez + Poivrez + noix de beurre Mettez à four chaud pendant 10 minutes Servez avec un filet de citron Au Four Enduisez de Moutarde Poivrez Ajoutez du beurre ou de l'huile d'olive Passez au four pendant environ 10 minutes...

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Tags: astuces, poisson

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27 mars 2009

...de la cassolette de poisson/gambas

Les dés sont jetés, ce soir ca sera cassolette...qui dit cassolette dit farine, qui dit cassolette dit beurre, qui dit cassolette dit gruyere MAIS qui dit un max de protéines, dit pas de farine, pas de beurre et encore moins de gruyere ... mais plutot...

Posté par miss_souba à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: histoire, gambas, poisson, cassolette poisson, PP

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26 mars 2009

Demain c'est vendredi...

...et donc c'est bientot le jour de la pesée ca me tarde car ce matin j'ai failli céder a la tentation de piétiner ma balance Pour l'anniversaire je compte bien faire une quiche et une tarte aux saumons. Sans vouloir etre mechante, le saumon que j'ai...

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24 mars 2009

Liste de mes articles "Bien choisir"

Le jus de fruit La viande halal ou la viande "normale" Comment choisir son soutien-gorge

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Tags: bien choisir

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23 mars 2009

GALETTE DUKAN

* 2 c.a.s de son d'avoine * 1 c.a.s de son de blé * 1 œuf, 1 c.a.s de fromage blanc On mélange le tout dans un bol, et on fait chauffer une poele anti-adésive.On verse la quantité selon la dimension voulue et on laisse cuire. On retourne dès que l'on...

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Tags: recettes

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23 mars 2009

...des nugget's et hamburger maison

Donc vrala je vous ai dis que j'ai décidé de proteiner mes journées donc ce matin ca a été 2 oeufs (franchement ca ne sera pas possible 2jours d'affiler donc va falloir innover rapidement), ce midi cantine donc plutot simple: bavette + legumes et là comme...

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Tags: histoire, nuggets

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