GALETTE DUKAN

* 2 c.a.s de son d'avoine
* 1 c.a.s de son de blé
* 1 œuf, 1 c.a.s de fromage blanc

On mélange le tout dans un bol, et on fait chauffer une poele anti-adésive.
On verse la quantité selon la dimension voulue et on laisse cuire.
On retourne dès que l'on peut le faire et cuire l'autre coté