Oui oui un colombo de porc à l'indienne...Pourquoi à l'indienne? parce que je n'ai pas de poudre ou pate de colombo a la maison donc j'ai utilisé mon petit mélange d'épices que je trouve qui a le gout des plats indiens pour faire ce plat là ^^Pourquoi...

Assaissonner vos pilons de canard (oignons, persil, ail...) Préparer la pâte d'épices composée: 1cc gingembre, 1cc paprika, 1cc curcuma, 2cs curry et de la sauce soja Faire cuire revenir les pilons pour les faire dorer Ajouter les oignons de l'assaisonnement,...