23 juin 2009
Lentilles à la poitrine de porc
Faire revenir la poitrine de porc, préalablement coupés en morceaux Ajouter carottes émincées, vin et les lentilles blondes Recouvrir d’eau avec un oignon piqué de clous de girofle, laurier, persil Laisser mijouter 3/4h selon la cuisson de la lentilles...