Qu'est ce que ce je vais manger??

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12 mai 2009

Recettes avec la pâte filo

C'était la premiere fois que j'achetais également la pate filo, d'ailleurs je pensais que c'etait juste un autre nom pour désigner une feuille de brick Hé bien non c'est tres fin, ca se dechire facilement c'est incroyable et contrairement à la feuille...

Posté par miss_souba à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate filo

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12 mai 2009

Recettes avec des feuilles de bricks

Vous allez peut etre jamais me croire mais c'etait la premiere fois que j'utilisais des feuilles de bricks Au depart je devais faire des petits patés champignons/lardons mais vu la tonne de chose a préparé pour l'anniversaire et un reste de feuilles de...

Posté par miss_souba à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bricks

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12 mai 2009

Tartelettes au crabe

Acheter une boite de crabe ou des tourteaux frais, dans mon cas c'était un rapée de la mer que l'on trouve au rayon surimi Faire revenir les aromates et herbe dans une casserole avec un peu d'huile Ajouter le rapé de la mer, bien mélanger et glacer au...

Posté par miss_souba à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: surimi, tartelette

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12 mai 2009

Tarte à l'oignons

Faire revenir vos oignons coupés en morceaux et ajouté les lardons une fois qu'ils sont bien fondus Ajouter ensuite un peu de farine et du lait Pour finir et hors du feu, un ou deux jaunes d'oeufs, que l'on remue rapidement pour qu'ils ne cuissent pas...

Posté par miss_souba à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, tarte

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12 mai 2009

Pizza

Dans mon cas, j'avais tellement acheté de pate feuilletée que je n'ai pas pris la peine de faire ou de racheter une pate à pain MAIS pour une pizza la pate a pain est mieux appropriée Déroulée la et posée la sur votre plaque, piquée la Posée dessus votre...

Posté par miss_souba à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, lardons, fromage, jambon, pizza

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11 mai 2009

Tarte tomates/mozza

Suite à mon dîner presque parfait, j'ai amélioré la recette des tartelettes Coupés les tomates et la mozzarella en morceaux, ainsi que le basilic Salé les tomates coupés et les dégorgés dans une passeoire pendant 30mn Faire votre pate feuilletée ou achetez...

Posté par miss_souba à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, mozzarella

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11 mai 2009

La fete d'anniversaire

Alors j'avais prévu de faire uniquement un buffet froid et chaud mais au final ca s'est tout de meme fini par * des amuses-bouches: accras de surimis (un vrai succès) raviolis frits boeuf/legumes * entrées salades diverses (carottes, bettraves, maïs)...

Posté par miss_souba à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mai 2009

Les tagliatelles à la carbonara

Rien de plus simple dès que vous avez des lardons sous la main et de la creme fraiche...et bien evidemment des pates Dans mon frigo des tagliatelles fraiches ^^ un pur bonheur (monsieur n'aime pas les pates fraiches...on lui cuira donc des pates normales,...

Posté par miss_souba à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, pates

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3 mai 2009

...des lasagnes bolognaises

Donc la condition majeure de ce dîner presque parfait était LA BOLOGNAISE dans le plat principal...donc j'ai opté pour un plat de lasagnes Préparer la bolognaise, en faisant revenir la viande avec les aromates,herbes,sel et poivre...à laquelle on ajoutera...

Posté par miss_souba à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande hachée, lasagne, lasagne viande

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3 mai 2009

...des tartelettes Tomates/mozzarella

Alors je n'en avais jamais mangé et j'ai voulu tester pour mon dîner presque parfait Mélanger des morceaux coupés de la tomate et la mozzarella Faire votre pate feuilletée ou achetez en une ^^ j'ai utilisé la seconde option pour me faciliter la tacheNe...

Posté par miss_souba à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde, tomate, tartelette, mozzarella

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