recettes - Qu'est ce que ce je vais manger??

23 mars 2009

GALETTE DUKAN

* 2 c.a.s de son d'avoine * 1 c.a.s de son de blé * 1 œuf, 1 c.a.s de fromage blanc On mélange le tout dans un bol, et on fait chauffer une poele anti-adésive.On verse la quantité selon la dimension voulue et on laisse cuire. On retourne dès que l'on...

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18 mars 2009

Je ne sais pas quoi faire à manger ce soir?

Sur le blog vous trouvez des recettes mais elles sont en realité juste là pour vous donnez des idées de repas à faire. Je pense qu'a partir du moment ou l'on a de la viande dans le frigo, on peut tout faire avec et surtout inventer, imaginer... Il faut...

Posté par miss_souba à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mars 2009

BLANQUETTE DE VEAU LEGERE

Pour 4 personnes INGREDIENTS: - 480 g d'épaule de veau (coupé en cubes de 3cm)- 80 g d'oignons- 40 g de celeri branche- 80 g de carotte- bouquet garni- clou de girofle- 360 g de champignons (frais, si possible)- 240 g d'oignons grelots- 1cc de cerfeuil...

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Tags: recettes, r_blanquette legere

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17 mars 2009

Le risotto

Les ingrédients indispensables de base pour faire un bon risotto selon ses gouts - Un riz spécial Risotto - Du bouillon de poule, de poisson ou de légumes, fait maison ou à partir de cubes- La garniture de votre choix- Un peu de vin blanc- Du parmesan...

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15 mars 2009

La liste des recettes

Tomates farcies Velouté de légumes moutarde Velouté de légumes moutarde avec le reste du porc moutarde poireaux pomme de terre Porc moutarde poireaux pomme de terre

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13 mars 2009

Tomates farcies

Pour 1 personne 100 à 200g de viande haché (suivant votre faim et surtout la garniture de votre choix, plus il y aura de garniture, moins on aura besoin de viande)garniture selon votre choix: sel, poivre, oignons, lardons, pain mouillé au lait, champignons,...

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Tags: recettes, tomate, viande hachée, r_tomate farcie

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13 mars 2009

Velouté de légumes moutarde

Pour 2 personnes 2càs de moutarde mi-forte 500g de legumes au choix 1-2 pommes de terre 1càs de creme fraiche (facultatif) Mélanger vos légumes (congelés ou épluchés et couper en morceau) et pommes de terre (épluché et coupé) avec 2 bonnes cuilleres de...

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Tags: moutarde, legumes, recettes, r_velouté

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13 mars 2009

Velouté de legumes moutarde avec le reste porc moutarde poireaux/pommes de terre

Pour 2 personnes Le reste du porc moutarde poireaux/pommes de terre Un mélange de legumes au choix pour 2 personnes Faire cuire un melange de legumes congelés dans un fond d'eau. Retirer la viande restante de votre porc moutarde poireaux/pommes de terre...

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Tags: moutarde, poireau, pomme de terre, porc, recettes, r_velouté_r

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12 mars 2009

Porc à la moutarde - poireau /pommes de terre

Pour 2 personnes Du porc 2càs de moutarde mi-forte 500g de poireau 2-3 pommes de terre Vinaigré la viande, dégraisser la s'il est necessaire... Une fois fait mettre la viande dans un tuperware et ajouté 2 bonnes cuilleres de moutarde... Puis mettre le...

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Tags: moutarde, poireau, pomme de terre, porc, recettes, r_porc moutarde

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